2022 Vin Mousseux Rosenau Brut Nature 75 cl

30,00 CHF
Artikelnummer: 221600
Nach der traditionellen Methode der Flaschengärung aus Pinot Noir-Trauben hergestellt. Dezente Hefenoten und feine Aromen von Beeren, Birne und Mandeln. Brut Nature bezieht sich auf keinen Zusatz von Restsüsse bei der Fertigstellung des Schaumweins. Feine Perlage mit vifer Säure und trockenem Abgang. Ein wunderbar eleganter und festlicher Schaumwein.

Datenblatt 2022

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75 cl 12,5% Vol. AOC Luzern

Vergärung und Ausbau
Ganztraubenpressung, Vergärung im Edelstahltank. Zweite Gärung auf der Sektflasche.

Herkunft:
Rosenau, Kastanienbaum

Rebsorte:
Pinot Noir (Blauburgunder)

Serviertemperatur: 6-8 °C
Lagerung: 1-7 Jahre
Verschluss: Naturkorken DIAM