2022 Pinot Gris Rosenau 75 cl
26,00 CHF
Artikelnummer: 221140
Reiffruchtige Düfte von Honig, Birnen und Melonen. Gut eingebundene Röstaromen. Weicher Auftakt im Gaumen. Gehaltvoll, mit kräftiger Struktur und feinen Tanninen. Lange, nachhaltige Aromatik. Passt zu hellem Fleisch, zu Fisch oder zu Käse.
75 cl 14.0% Vol. AOC Luzern
Vergärung und Ausbau
Gärung in Beton-Ei und französischen Barrique.
Ausbau: achtmonatige Lagerung auf der Feinhefe mit gelegentlicher Bâtonnage. Füllung im Juli 2023.
Herkunft:
Rosenau, Kastanienbaum
Rebsorte:
Pinot Gris (Grauburgunder)
Serviertemperatur: 10-12 °C
Lagerung: 2-5 Jahre
Verschluss: Drehverschluss BVS30x60
