Seit dem Frühling 2023 komplementiert Tom das Team. Er unterstützt im Rebberg, Weinkeller oder bei Wein-Auslieferungen in der Region. Tom wuchs in der Luzerner Gastronomie auf und ist abseits des Rebbergs als Barkeeper in der Bar 58 anzutreffen. In seiner Freizeit trifft man Tom in der Natur, ob beim Wandern oder auf der Langlauf Loipe.