Eine spannende Reise beginnt: «Weinbau Ottiger» wird Ende Jahr in «Weingut Kastanienbaum» umbenannt. Kevin Studer und Denis Koch haben nicht nur viel von Toni Ottiger gelernt, sondern bei der Übernahme im Januar 2022 eine bekannte Wein-Institution übernommen. Die beiden Winzer sind nun nach drei Jahren des Übergangs bereit, ihre eigenen Visionen mit einem neuen Auftritt zu verwirklichen. Unter dem neuen Namen «Weingut Kastanienbaum» möchten sie die Tradition fortführen, auf bestehenden Wurzeln aufbauen und gleichzeitig mit innovativen Ansätzen ihre eigene Zukunft gestalten.

Die Namensänderung wird am 7. Dezember 2024 offiziell und gebührend gefeiert. Markiert euch das Datum im Kalender und stosst mit uns auf die spannende Zukunft des Weinguts Kastanienbaum an. An diesem Tag stellen wir euch unsere neuen Etiketten vor und geben einen Einblick in die Visionen, die hinter dem Rebranding stehen.

Mit dem neuen Namen «Weingut Kastanienbaum» möchten wir die Verbundenheit zu unserer einzigartigen Lage betonen. Wir sind das Echo einer tiefen, authentischen Verbindung zu unserem einzigartigen Terroir im idyllischen Ort Kastanienbaum am Vierwaldstättersee. Indem wir unsere Geschichte fortschreiben und neue Kapitel hinzufügen, laden wir euch ein, Teil dieser aufregenden Reise zu sein.

Die Jury, bestehend aus sieben Expert:innen, wählt jedes Jahr aufstrebende Winzer:innen aus, um jungen Talenten eine Plattform zu bieten. Dieses Jahr darf sich auch der «Weinbau Ottiger» dazu zählen. Das engagierte Duo hat es geschafft, in der Schweizer Weinszene frischen Wind einzubringen und dabei die traditionellen Werte zu bewahren.