2019 Pinot Noir „B“ Rosenau 75 cl

45,00 CHF
Artikelnummer: 191430
Mittleres Purpurrot. Intensive Nase von Kirschen und roten Früchten, deutliche Röstaromen. Straffer und fülliger Gau-meneindruck, feine Tannine mit Schmelz und Eleganz. Dieser Wein bereitet nach einer Lagerung bis zu 10 Jahren grössten Genuss.

Datenblatt 2019

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75 cl 13.2% Vol. AOC Luzern

Vergärung und Ausbau
Rigorose Ertragsregulierung auf max. 500 g/m2. Traditionelle Maischegärung. Biologischer Säureabbau und anschliessend 18-monatige Lagerung im französischen Barrique. Feine Filtration vor der Füllung.

Herkunft:
Rosenau, Kastanienbaum

Rebsorte:
Pinot Noir (Blauburgunder)

Serviertemperatur: 16-18 °C
Lagerung: 5-10 Jahre
Gesamtsäure: 5.2 g/l
Verschluss: Drehverschluss