2022 Pinot Noir Rosenau 50 cl
14,50 CHF
Artikelnummer: 221315
Glänzendes Rubin, Aromen von roten und schwarzen Früchten, leichte Würzigkeit, auch rauchige Noten. Feiner, abgerundeter Pinot mit elegantem Ausklang. Dieser Wein passt zu hellem Fleisch, Grillgemüse, Hartkäse und Pasta.
50 cl 13.0% Vol. AOC Luzern
Vergärung und Ausbau
Gekühlte Maischestandzeit vor der Gärung, dann traditionelle Maischegärung bei 28°C mit manuellem Stossen der Maische. Biologischer Säureabbau und leichte Filtration. Lagerung in Edelstahl-behältern und grossen Holzfässern.
Herkunft:
Rosenau, Kastanienbaum
Rebsorte:
Pinot Noir
Serviertemperatur: 16-18 °C
Lagerung: 1-6 Jahre
Verschluss: Drehverschluss
